学術論文
Polski Merkuriusz Lekarski 2006 May;20(119):598-601.
Biological action and clinical application of shark liver oil
Natalia Lewkowicz, Przemysław Lewkowicz, Anna Kurnatowska, Henryk Tchórzewski
Abstract
Fish oils contain several active compounds that modify cell activity and influence various functions of the body. Shark liver oils are rich in alkylglycerols and squalene, but contain relatively low amounts of n-3 polyunsaturated fatty acids. Alkylglycerols may control immune response possibly throw modification of platelet activating factor (PAF) and diacylglycerol (DAG) production. Squalene enhances antigen presentation and induction of inflammatory response. Moreover, alkylglycerols and squalene have antitumour activity, that is possibly based on different mechanisms, ie., induction of apoptosis of neoplastic cells, suppression of signal transduction, inhibition of angiogenesis and promoting of transmembrane transport of cytotoxic agents. Shark liver oil has been found to be useful in treatment of conditions resulted from inadequate immune response, and in adjunctive treatment of several types of cancer.
要約
魚油には、細胞活性を調節し生体に備わる様々な機能に影響を与える活性化合物が数種類含まれている。鮫肝油にはアルコキシグリセロールとスクアレンが豊富に含まれ、n-3系多価不飽和脂肪酸の含有量は比較的少ない。アルコキシグリセロールはおそらく、血小板活性化因子(PAF)とジアシルグリセロール(DAG)の生成を調節し、免疫反応をコントロールしていると考えられる。スクアレンは抗原提示と炎症反応の誘導を促進する。さらに、アルキルグリセロールとスクアレンには抗腫瘍活性があるが、異なるメカニズムによるものと考えられる(例えば、腫瘍細胞のアポトーシスの誘導、情報伝達の抑制、血管新生の抑制、細胞毒性物質の膜透過輸送の促進、など)。免疫反応が不十分である結果生じる疾患の治療や、特定のガン種における補助治療において、鮫肝油が有用であることが分かっている。